Österreich, Neusiedlersee DAC
Zweigelt
Description
Fruchtiger, eleganter Zweigelt mit saftigen Tanninen am Gaumen.
Certificates
Alcohol
12.5%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
vergoren im Edelstahltank, 15 Tage Maischestandzeit, danach 6 Monate Lagerung im großen Holzfaß (3200L).
Harvest Notes
Selektive Handlese,
Food Pairing
weißem Fleisch mit kräftigen Saucen • leicht gekühlt zu Fisch und Salaten
