Österreich, - Keine Subregion
Blaufränkisch, St. Laurent
Description
Vinifikation: Vergärung der beiden Sorten seperat im Stahltank, kühlere Gärtemperatur und 14 Tage Maischestandzeit, Malolaktik im Holzgärständer und Stahltank, Assemblage im März 2014, Reifung für 9 Monate im 500lt Holzfass.
Certificates
Alcohol
13.0%
Analytical data
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
