respekt-BIODYN
Anita & Hans Nittnaus

Ried Joiser Altenberg 2017

Österreich, Leithaberg DAC
Blaufränkisch
Ried Joiser Freudshofer 2017
Pannobile 2016

Zertifikate

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

1,3 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure

Vinifizierung

Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Holz, 22 Monate Reife auf der Hefe in 500l Holzfässern

Lage

Joiser Altenberg